Médiathèque

Un article de Abolition.

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Sommaire

1 Études
2 Textes à l'appui
3 Vidéos et photos
4 Forums

Études

Cette section mentionne des documents produits par des auteurs ou organismes qui ne sont pas impliqués dans le MMAV, ni plus généralement dans le mouvement animaliste. Ces documents contiennent des données factuelles ou analyses qui peuvent s'évérer intéressantes à à étudier en rapport avec le projet d'abolition de la viande.

Geneviève Cazès-Valette, Le rapport à la viande chez le mangeur français contemporain (juillet 2005-août 2006)

(téléchargeable sur Internet)

Geneviève Cazès-Valette, Les Français sont contre la viande... tout contre

Cruelty-Free Consumption in New Zealand: A National Report on the Perspectives and Experiences of Vegetarians& Other Ethical Consumers

Rapport de la FAO sur les effets environnementaux de l'élevage (2006)

FAO, Pollution from Industrialized Livestock Production

FAO, rapport sur la pêche et l'aquaculture (2003)

Roland Billard, La contribution des productions animales aquatiques, pêche et aquaculture, à l'alimentation de la planète

Canada, l'activité humaine et l'environnement, statistiques annuelles, 2009

Jens Holm et Toivo Jokkala, Filière animale et climat – l'influence négative de l'UE

WWF, Defining and estimating global marine fisheries bycatch

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Textes à l'appui

Cette section recense des textes à l'appui de la revendication d'abolition de la viande. Elle n'est PAS faite accueillir tout texte ou lien en rapport avec la remise en cause de l'usage alimentaire des animaux, ou la pratique du végétarisme. Elle est destinée à recenser : a) des écrits (de qualité) spécifiquement rédigés en relation avec le projet d'abolition; b) d'autres écrits émanant de personnes engagées pour un traitement plus éthiques des animaux et que les gestionnaires de ce site estiment présenter un intérêt particulier en rapport avec le MMAV.